W dzisiejszych czasach trudno wyobrazić sobie sprawnie funkcjonującą kuchnię bez pudełek do przechowywania. Każdego dnia przygotowujemy posiłki, pakujemy lunchboxy do pracy, mrozimy zapasy i organizujemy przestrzeń w lodówce. Wybierając akcesoria kuchenne z tworzyw sztucznych, bardzo ważne jest, aby upewnić się, że sięgamy po materiały wolne od szkodliwych substancji.
Z pomocą przychodzą wytłoczone przez producentów piktogramy. To niewielkie symbole na dnie pojemnika, mówiące o przeznaczeniu naczynia, warunkach jego użytkowania i zalecanym sposobie czyszczenia. W tym artykule omówimy:
- co dokładnie oznaczają najpopularniejsze z nich,
- czym różnią się od siebie oznaczenia PP i PET,
- dlaczego należy wybierać pojemniki bez BPA.
Dlaczego symbole na dnie pojemnika mają tak duże znaczenie?
Jedzenie może wchodzić w interakcję chemiczną z opakowaniem, dlatego pojemniki przeznaczone do żywności powinny mieć specjalny certyfikat i oznaczenie bezpieczeństwa. Najważniejszy jest piktogram przedstawiający kieliszek oraz widelec.
Ten znak informuje, że materiał został oficjalnie dopuszczony do kontaktu z produktami spożywczymi i nie będzie wydzielał szkodliwych substancji. Zawsze sprawdzaj, czy jest on umieszczony na spodzie pojemnika.
O czym mówią oznaczenia PP i PET?
Na tworzywach sztucznych pojawia się trójkąt złożony z trzech strzałek. W środku jest cyfra i skrót literowy, które określają typ materiału. Najczęściej spotykane są PET z cyfrą 1 oraz PP z cyfrą 5. Różnią się one właściwościami:
- PET (1) – popularny politereftalan etylenu powszechnie używany do jednorazowych butelek na wodę. Nie wolno go podgrzewać, myć w gorącej wodzie ani wystawiać na ostre słońce, ponieważ pod wpływem ciepła materiał może uwalniać szkodliwe związki. Produkty wytworzone z tego surowca nie są przeznaczone do stosowania wielorazowego.
- PP (5) – bezkonkurencyjny polipropylen jest niezwykle odporny i doskonale radzi sobie ze skrajnymi różnicami temperatur. To najlepszy materiał na wielorazowe akcesoria kuchenne, który pozwala bez obaw podgrzewać dania i zamrażać posiłki.
Dlaczego pojemnik bez BPA to jedyny słuszny wybór?
Kolejnym niezwykle ważnym aspektem jest brak szkodliwych dodatków chemicznych. Bisfenol A (BPA) to szkodliwy związek używany w tanich tworzywach, który może przenikać do pożywienia i zaburzać pracę układu endokrynnego.
Dlatego wysokiej jakości bezpieczny plastik do żywności musi być całkowicie wolny od tej substancji – szukaj oznaczenia „BPA FREE” lub „wolny od BPA”. Tylko w takich pojemnikach możesz mieć pewność, że przechowywane lub podgrzewane jedzenie nie wchodzi w szkodliwą reakcję chemiczną z tworzywem oraz nie dochodzi do migracji toksycznych cząsteczek do żywności.
Kiedy można włożyć pojemniki do zmywarki? Oznaczenie „dishwasher safe”
Codzienna wygoda użytkowania akcesoriów w nowoczesnej kuchni jest równie istotna, co samo zachowanie zasad bezpieczeństwa. Mycie w zmywarce pojemników, które nie są do tego przystosowane, może prowadzić do ich uszkodzenia lub odkształcenia.
Piktogram na spodzie przedstawia zazwyczaj talerze lub kieliszki w strumieniach wody lub kreskach. Jeśli brakuje tego symbolu, mycie w wysokiej temperaturze może zniszczyć pojemnik.
Obróbka termiczna i chłodzenie
Obok symboli dotyczących mycia mechanicznego często występują symbole określające zakres temperaturowy, na jaki dany pojemnik jest odporny:
- Kuchenka mikrofalowa – najczęściej prostokąt z falami. Informuje, że naczynie nie ulegnie odkształceniu ani nie wejdzie w reakcję z żywnością podczas podgrzewania.
- Zamrażarka – płatek śniegu. To gwarancja, że tworzywo nie stanie się kruche i nie pęknie w ujemnych temperaturach.
Podsumowanie
Sprawdzanie i prawidłowe odczytanie symboli umieszczonych na spodzie pojemnika pozwoli wybrać naczynia wykonane z bezpiecznych materiałów bez BPA. Dzięki temu nie tylko zadbasz o zdrowie całej Twojej rodziny, ale również określisz, w jakich pojemnikach możesz:
- mrozić żywność w zamrażarce,
- podgrzewać posiłki w kuchence mikrofalowej,
- bezpiecznie myć naczynia w zmywarce.
Certyfikowane materiały gwarantują, że bezpieczny plastik do żywności zachowa swoje właściwości przez długi czas. W ofercie Rotho-Shop znajdziesz pudełka o różnych wymiarach, które bez problemu dopasujesz do swojej kuchni.
FAQ – odpowiadamy na Wasze pytania
Jaki symbol mówi o bezpiecznym plastiku do żywności?
Podstawowym znakiem jest piktogram kieliszka i widelca. Potwierdza on, że wybrany wyrób nie wchodzi w reakcję chemiczną z pożywieniem.
Jakie są kluczowe różnice, gdy porównujemy oznaczenia PP i PET?
Skrót PET (cyfra 1) oznacza jednorazowe tworzywo podatne na odkształcenia. Z kolei PP (cyfra 5) oznacza polipropylen przystosowany do wielokrotnego użytku i podgrzewania.
Dlaczego warto sprawdzić, czy kupujemy pojemnik bez BPA?
Bisfenol A (BPA) to toksyczny związek, który wpływa na gospodarkę hormonalną, wchodząc w reakcję z pożywieniem. Unika się takich związków z powodu ryzyka migracji szkodliwych cząsteczek do jedzenia, szczególnie pod wpływem wysokiej temperatury.
Czy produkty oferowane na Rotho-Shop są bezpieczne?
Tak, asortyment opiera się na atestowanych surowcach wolnych od szkodliwych substancji. Wybierając nasze produkty, otrzymujesz najwyższej jakości bezpieczny plastik do żywności. Szczegółową informację o przeznaczeniu danego pojemnika znajdziesz na jego spodzie.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
